Mariola da cuocere – 1.3 kg

2850

Mariola da cuocere

kg 1.3 circa

6 disponibili

Categoria: Tag: , Product ID: 2578

Descrizione

È il parente nobile del cotechino!

È il secondo modo di utilizzare il budello ricavato dall’intestino cieco del maiale che viene riempito con un particolare impasto ricavato dalle parti nobili da cottura come piedino, stinco, musetto, guance, lingua e altre parti pregiate.

  • Solo da maiali bianchi pesanti dai 180 ai 230 kg
  • Ingredienti: carne di suino, cotenna di suino, vino, conservante: E250, aglio, spezie, pepe
  • Stagionatura: 15 giorni
  • Peso: 1.3 kg circa
  • Vendita: intera, sotto vuoto

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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