Descrizione
È il Vino Rosso della Tradizione! Fin dai tempi più antichi queste terre periodicamente erano inondate dal Po! Solo le parti più alte rimanevano scoperte: “le motte”, nel nostro dialetto “i mot”.
Ora le cose sono cambiate, il fiume è stato racchiuso fra gli argini e l’acqua non invade più le campagne.
Le vecchie motte sono rimaste e sono le terre più fertili, ben drenate ed asciutte, dove la vite riesce ad esprimersi al meglio.
È in quelle terre del motto che noi abbiamo impiantato la nostra vigna, solo di vitigni del territorio.
Poi fare il vino è facile quando l’uva è di queste qualità.
Rosso rubino con nuances violacee.
All’olfatto è vinoso e fragrante, con gradevoli tocchi di frutti di bosco.
Al palato è sapido ed esprime equilibrata acidità.